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客菜地菜互補(bǔ) 保障梅雨季“菜籃子”拎得穩(wěn)
2024-07-02
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作者/發(fā)布人:南環(huán)橋宣教中心

發(fā)布媒體:姑蘇晚報(bào):https://app.suzhou-news.cn/e_papers/article?article_id=11958583

 

近期,“暴力梅”頻繁襲擊蘇城。為了持續(xù)保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),南環(huán)橋市場多措并舉,引導(dǎo)商戶加大產(chǎn)銷對(duì)接,根據(jù)天氣變化以及產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)情況,適時(shí)調(diào)整調(diào)運(yùn)貨源,確保充足的貨物投放蘇州市場。6月份,受市場監(jiān)測的10個(gè)蔬菜品種均價(jià)為每斤0.87元,月環(huán)比下跌17.27%,同比下跌25.89%。  6月19日官宣入梅以來,南環(huán)橋市場成交蔬菜總量環(huán)比增長2.98%,部分蔬菜價(jià)格短暫性起伏,全力保障了蘇州市民“菜籃子”量足、價(jià)穩(wěn)、食安。

7月1日,在南環(huán)橋市場蔬菜交易區(qū),一輛輛“魯”“冀”“甘”等車牌大貨車,滿載著一箱箱、一袋袋新鮮蔬菜進(jìn)場,前來采購的客戶絡(luò)繹不絕。市場蔬菜批發(fā)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人表示,近期,受南方梅雨季節(jié)及北方干旱影響,蘇州市場上部分品種上市貨源減少,葉類菜普遍價(jià)格上漲,如青菜、莧菜、空心菜、菠菜價(jià)格漲幅超過20%。夏季瓜果類品種如黃瓜、西葫蘆、白蘿卜、絲瓜、青椒,價(jià)格漲幅在20%到60%不等。

 

 

為進(jìn)一步確保梅雨季“菜籃子”的穩(wěn)定供給,南環(huán)橋市場多措并舉保供應(yīng),組織客商積極對(duì)接山東、河北、甘肅、寧夏、云南等全國各省市蔬菜生產(chǎn)基地,加大白菜、包菜、有機(jī)花菜等葉菜以及黃瓜、萵苣、西紅柿、四季豆、西葫蘆、西蘭花和青椒等多品類蔬菜的調(diào)運(yùn)力度,目前日均進(jìn)場的各類蔬菜有100多個(gè)品種3500噸,整體交易活躍,滿足消費(fèi)者需求。在場地布局方面,市場提前做好“蘭州高原夏菜”和“云南精品蔬菜”集中展示銷售區(qū)的場地調(diào)整規(guī)劃,以集中整合資源為采購商提供便捷的全新購物體驗(yàn)。為了豐富市民的夏日選擇,市場還設(shè)立“消暑時(shí)令鮮品專區(qū)”,涵蓋糯玉米、鮮毛豆、芋艿、百合、黃瓜、茄子、西紅柿等熱銷產(chǎn)品,提前點(diǎn)燃夏日餐桌熱情。

雖然梅雨給蔬菜生長造成了一定影響,但由于今年本地以及周邊蔬菜和北方蔬菜的銜接過渡順利,不但各種蔬菜供應(yīng)充沛,價(jià)格方面與去年同期相比還降低了15%左右。南環(huán)橋市場有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,進(jìn)入梅雨季節(jié)后,由于連續(xù)強(qiáng)降雨,地產(chǎn)菜勢必出現(xiàn)被淹和爛根爛葉的現(xiàn)象,導(dǎo)致地產(chǎn)菜上市量一時(shí)趨緊而價(jià)格上漲。而蘭州高原夏菜、天津菜以及昆明菜能很好地彌補(bǔ)蘇州地區(qū)的夏季蔬菜供應(yīng)問題,同時(shí)豐富蘇州市民的菜籃子。根據(jù)市場安排,6月中下旬以來,除了山東、河北的茄果類、瓜類、豆類等季節(jié)性蔬菜外,以娃娃菜、甘藍(lán)、有機(jī)花菜、西葫蘆等為主要品種的蘭州高原夏菜,以菠菜、香菜、韭菜為主要品種的天津菜,以油麥菜、上海青等為主要品種的昆明菜等貨源先后進(jìn)場,彌補(bǔ)梅雨季的葉類菜空缺,滿足市場需求。

 

 

后續(xù),南環(huán)橋市場將持續(xù)做好貨源組織、價(jià)格監(jiān)測以及防汛工作,密切關(guān)注天氣變化,及時(shí)掌握市場供應(yīng)動(dòng)態(tài),多方聯(lián)動(dòng),共同為拎穩(wěn)拎好蘇城汛期“菜籃子”拼搏努力,以實(shí)際行動(dòng)不斷提升城市保供韌性,構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)保供體系。(通訊員 鄒曄)

 

 

                     

                     

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